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タリーズ「バリスタコンテスト2019 ーベストシグニチャードリンク賞ー」受賞ドリンクが今秋登場!
毎年、秋に開催されている「バリスタコンテスト」。
2019年タリーズバリスタコンテストの「ベストシグニチャー賞」を受賞した「金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ ソルティ風味 ~」が2020年9月2日(水)より全国のタリーズで発売されています。
「バリスタコンテスト」は、タリーズコーヒーのバリスタとして、高いバリスタスキルと良いサービス、そして、品質の高いエスプレッソを提供できるよう開催されているコンテスト。
その中でも「ベストシグニチャー賞」は「タリーズバリスタコンテスト」における創作ドリンク部門の最優秀にあたる賞で、コンテストに出場している店舗フェロー(従業員)が自ら考案したドリンクをプレゼンする部門。
ちなみに今回登場した「金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ ソルティ風味 ~」は、北海道発!
「日本を感じられるドリンク」をテーマに考案されたドリンク「金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ ソルティ風味 ~」の特徴
シグニチャードリンクは、毎年決められたテーマに沿って考案され、2019年のテーマは、「日本を感じられるドリンク」。
「金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ ソルティ風味 ~」は、日本の伝統菓子である『金平糖』と、海外からの注目も高い『きな粉』を使用し、エスプレッソと融合させたドリンクとなっています。
ソルティーキャラメルソースを加えることで、全体にまとまりを持たせた仕上がりとなっており、ラテと溶け合うことでコク深さもアップ!
優しい甘さの中に香ばしく香り漂うソルティーキャラメルときなこの和の味わいが口いっぱいに広がり、香り豊か✨✨。
トップに散りばめられた色とりどりの金平糖は舞妓さんをヒントに考案され、このとても鮮やかなトッピングは見た目に飲む前からウットリする程おしゃれで且つ美しい。
金平糖は最初にスプーンですくってシャリシャリ感や本来の味を楽しむことが出来、また、ドリンクと共に飲み進めるたびにエスプレッソの香りとまろやかなミルクの甘みと相まってそれぞれの風味を味わうことが出来、Wで楽しめるドリンクになっています。
「金平糖きな粉のキャラメルラテ ~ ソルティ風味 ~」は見た目にも味わいも紅葉の季節である秋にピッタリ。
風味や香りのアクセントとなっているきな粉や金平糖に注目しながらソルティーキャラメル感を楽しんでみてはいかが。
価格/カロリー
[価格]
Short 480円+税
Tall 530円+税
Grande 580円+税
[カロリー]
≪HOT≫
Short 266kcal
Tall 342kcal
Grande 413kcal
≪COLD≫
Short 235kcal
Tall 270kcal
Grande 332kcal