ゴディバのシェフが厳選した期間・数量限定の「ショコリキサー」の新「オリジンシリーズ」第1弾【ショコリキサーペルー65％】

2020年7月11日 1分

ペルーの太陽に育まれた赤いベリーのような香り【ショコリキサーペルー65％】が期間・数量限定で登場！

深い味わいの贅沢なチョコレートドリンク「ショコリキサー」誕生から15年を迎えたゴディバジャパン株式会社（以下ゴディバ）。

そんなゴディバの限定店舗から2020年7月1日（水）より、「オリジンシリーズ」の第1弾として登場したのが「ショコリキサーペルー65％」。
「オリジンシリーズ」は、オリジナルドリンクと、ゴディバのシェフが厳選した、希少で特徴的なカカオ豆の原産国別シリーズのことで、今回、登場している「ショコリキサーペルー65％」はゴディバ限定店舗で期間・数量限定販売されています。

「ショコリキサーペルー65％」は、世界のカカオ生産量の2.5％ほどしかない、希少なペルー産カカオ豆から作られた、カカオ分65％のダークチョコレートを贅沢に使用したドリンクで、“赤いベリー系フルーツのような華やかな香り”と“酸味”が特徴のペルー産カカオ豆を、ショコリキサーオリジナルダークチョコレートドリンクと併せ、トップには甘さ控えめのチョコレートホイップクリームとチョコレートチップがトッピングされています。

今回、「オリジンシリーズ」では、第3弾まで期間別で登場しますが、ペルー共和国、ベネズエラ・ボリバル共和国、エクアドル共和国の3カ国のカカオをゴディバのシェフが厳選し、世界的生産量が7％にも満たない希少なカカオを使用した、濃厚かつ個性豊かなショコリキサーに仕上げています。

シリーズの第1弾は

カカオの魅力がたっぷりつまった「ショコリキサーペルー65％」は、香りや味わいだけでなく一口一口、カカオの余韻が口の中に残り、カカオ％コレクション「オリジンシリーズ」の中だと今までにないフルーティーな風味を楽しめる特別な一品。

また、チョコレートホイップクリームとチョコレートドリンクが口の中で溶け合うことでチョコレートの甘みと深みが混ざり合い、マイルドな味わいになります。

太口ストローから入ってくるチョコレートチップのカリカリ食感はクセになり、アクセント的な存在！
カカオたっぷりのこちらのドリンクはとろ~りと濃厚で、カカオを満喫できる高級な仕上がり。
※カカオ分65％の原料カレットにペルー産カカオマスを使用（世界国別カカオ豆生産量推移より算出（2018/19推定））。