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今日はしゃぶしゃぶ気分！
お得な価格で思いきり肉も野菜も食べたい、そんな気持ちを満たしてくれるようなお店を見つけました。
その名も「しゃぶしゃぶ但馬屋」姫路FESTA店。
全国に12店舗ほどあり、関西エリアではこちらが初出店のようです。
姫路駅北口を出て徒歩1～2分程の距離にあり、駅の目の前のビルに位置する為、交通の便は最高にわかりやすくなっている場所。
アクセスは迷うことが無い程、便利。
FESTAビルの1Fは「サンマルクカフェ」やクレープ専門店で有名な「ディッパーダン」があり、エスカレーターかエレベーターで3Fに上がるとお店は目と鼻の先に見えます。
さぁ、お店に入ってみよう！
席に着いてまずメニュー表をみてみよう。
しゃぶしゃぶと言えば、牛肉より豚肉の方が合うのでお店に行く前から“豚しゃぶ”と決めていました。
お肉の量（150g）が決まっている定量ランチプランは980円(税抜)ですが、お肉をガッツリ食べたい私は「豚しゃぶ食べ放題ランチ（1,580円（税抜））」に決定！
お鍋に入れる野菜や具材、ソフトドリンク、アイス、お冷も含め、全てセルフバイキング形式。
選べるもう1種類のおだしは我がグループ内の多数決でごま豆乳だしに！
ソフトドリンクは飲み放題付ですが、ランチタイムからアルコールが欲しい方にはプラス料金で付けることが出来るようです。
※但し、グループ全員参加と記載されていましたので飲めない方は料金に注意ですね😅
行った時間帯がランチタイムとあってディナーメニューの価格よりもお得な設定となっています。
ちなみにディナーメニューは食べ放題の時間がランチタイムに比べて60分➝100分制となり、7種類のおだしもランチは昆布だし+6種類から好きなおだしを選べるのですが、ディナーは昆布だしも含める7種類の中からお好きなだしを2種類選べます。
また、しゃぶしゃぶ限定だったのがしゃぶしゃぶorすき焼きかを選べ、アイスもディナーのみハーゲンダッツのアイスに変わるのでディナーもかなりお得！
お肉については豚ロース、鶏ももなのでランチ同様の種類。
神戸牛のしゃぶしゃぶランチもあるようですが、我が家では家計的に難しいのでこちらのメニュー表は見てるだけ・・😂。
注文したらすぐに・・
お鍋の具材を取りに行こうかと席を外したらその間、すぐに2種類のおだし入りのお鍋がやって来ました。
それと同時にスタッフの方がお鍋持参後に電源を入れてくれます。
鍋の具材はこんなにたくさん！
我が家ではしゃぶしゃぶをする際に入れない具材、かぼちゃとこんにゃくもあり、鍋の具材としては初デビュー。
鍋の具材以外にサラダ用に千切りキャベツとクレソン、ポテトサラダもありました😋。
また、鍋の具材として相性の良い白菜ともやし、えのきとしいたけ、豆腐、ねぎをたっぷり自分の席に持って行って〆にうどんも必要だなぁ😝
具材が置いてある横に並んで大きな鍋がありましたが、どうやらこちらはスープカレー。
ご飯も食べ放題なのでスープカレーとご飯だけでもお腹いっぱいになりそうですよね。
ちなみに少しスープカレーを入れてみましたが、かなりの薄味。
玉ねぎと薄切りの牛肉がたっぷり入っているのですが、味が薄かったせいか玉ねぎの甘さとそこまでのスパイシーさは感じませんでした🍛🥄
席周りはこんな感じ
テーブル横にある壁には但馬屋のポスターが貼ってありましたが、ポスターの具材としてはにんじんや焼き豆腐となっていましたので具材も日によっては変わるのではないかと思います。
テーブルの上には「ごまだれ」と「ポン酢」の2種類が設置されています。
そして、鍋用のお皿が予め多めに設置されていました。
これは助かりますし、テーブルの上は清潔感のある印象✨✨
豚ロースはこんな感じで大皿に乗ってやって来ます。
これを温かいだしにくぐらせてポン酢につけたり、
ごまだれにつけてみたり
薄切りロースなのであっと言う間にお肉を完食しちゃって3人前をお替りしました。
肝心のだしのお味は
「昆布だし」はあっさりとしたほんのりと香りがする程度のおだしで薄味派さんにはおススメ！
「ごま豆乳だし」は思っていた以上に濃くなくてゴマの風味がよくおだしに染みていましたね。
豆乳ベースなのでまろやかな仕上がりとなっているスープのようなおだし。
そのまま飲んでもご飯に入れても贅沢な雑炊感覚で美味しく食べることが出来て美味しい💕
和だしと洋だしのような組み合わせと言った感じかな。
空腹でやって来たのですが、お肉の食べ放題に惹かれたもののお肉をそこまで食べることが出来ず、お替りしてもせいぜい1回(大皿）のみ。
最初に野菜とご飯、うどんを取りすぎたせいか、60分の間に早く食べなきゃと言った気持ちからか、早く食べすぎて30分程、経過したあたりに胃的にもはやノックアウト状態😱
女性の方ならお肉定量ランチがおススメかもしれませんが、グループに男性がいるのなら食べ放題の方が良いかもしれません。
私も定量ランチにすれば良かった・・と思いきや、食べ放題ランチがグループ内で1人でもいれば全員食べ放題のコースにしなければいけないらしく、今回はこちらのコースにしました・・ただ、定量の150gのお肉って少ないのかな😆
最後に甘く冷たいデザートではちきれそうな胃をさっぱりと・・？！
最後のデザートは欠かせないのでアイスは最後に別腹で楽しもうかな・・っと🤭❣
アイスはゆず・チョコ・メロン・ストロベリー・抹茶・バニラの6種類。
メロンとゆずのみがシャーベットアイスになっていてさっぱりとしていて食べやすかったですね。
特に美味しかった味がメロン・ストロベリー・バニラ🍦😚
美味しくて同じ種類をお替りしちゃいました😘
しかし、夜のハーゲンダッツのアイスも気になるところ😍
店舗概要
・住所：兵庫県姫路市駅前町363-1 フェスタビル3F
・営業時間：月～日、祝日、祝前日: 11:00～23:30
（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
※ランチタイム11:00～15:00迄／最終入店時間は21:30
・定休日：不定休
※12/31は16:30まで入店可 1/1は休業
新しく生まれ変わった姫路駅に来られた際は交通の便も良い「しゃぶしゃぶ但馬屋」で皆でワイワイと鍋を囲んで楽しむのはいかがでしょうか。
ランチ時間だったせいか、来客数も多かったように思いますので予約した方が無難かもしれません😃
ご馳走様でした😀💕
