モスバーガーより2018年2月6日（火）に発売されました「マルデピザ」・『スパイシーマルデピザ』が全国の店舗で3月下旬までの期間限定で販売されています。
マルゲリータピザをハンバーガーで表現した商品となっており、見た目からしてネーミング通りまるでピザのようなバーガーです🍔
バーガーでピザを再現するなんて初体験でワクワクo(^o^)o
辛いもの好きなので刺激的な辛さを求めて『スパイシーマルデピザ』をオーダーしました❣
本場のピザの美味しさがモスバーガーで食べれるとあり、発売前からどんな味か気になっていまして😄
お店に飾ってあったポスターを見ていると食欲が増して早く食べたい気持ちがMAXに！
はいっ、熱々出来立ての『スパイシーマルデピザ』が来ました❤
スパイシーマルデピザをオーダーしましたが。「マルデピザ」シールが貼ってありますね❗
モスバーガーで使用しているバンズとは色からして違いがあり、低温で焼き上げた白いバンズになっています。
ピザの生地をイメージしてピザ風にしているって事ですが、これはモスバーガーから発売された過去のバーガーメニューにはなかったバンズなのでレア食感です！
通常メニューのバンズに比べ、ふんわり感があり柔らかいパン生地の印象‼
ピザ生地のようなもっちり感はないもののバンズだけ食べてみるとピザ生地ならではのちょっぴりしょっぱい中にもバンズ本来の甘味が感じられ、これだけでも焼きたてのふわふわの白いパンのよう😆
パティの上にはスライスチーズがとろ～りとろけ、焼きトマト、ピザソース、オニオンスライス、国産ベビーリーフを挟んでおり、仕上げにバジルソースが決め手になっています🎶
そして、仕上げに黄色い粉がたっぷりと…生削りされたパルメザンチーズがかかっているのでまさにバンズの中のチーズがアクセントになっていますね。
また、バジルソースが粉チーズ・ピザソースがスライスチーズの旨味を引き立ているのですが濃厚チーズのひつこさがさほどないのでこれはソースとチーズとの相性抜群‼
ピザソースは、オニオンや赤ピーマンなどの野菜を、トマトペーストやベーコンと一緒に煮込み、オレガノとローズマリーで香りづけされています。
酸味はさほどなく、さらっとしたソースとなっており、トマトをことこと煮込んでハーブで香り付けされているようなモスオリジナルの特製ソースのようです。
焼きトマトは焼くことでトマト本来の甘みが感じられ、酸味もプラスされているのですが、その上に乗せてあるハラペーニョのスライスはハンバーガーのピクルスのような食感でピリッと辛みがあり、マルゲリーターなバーガーのアクセントになっています。
「マルデピザ」 450円 400kcal
「スパイシーマルデピザ」 480円 401kcal
+30円で「マルデピザ」にハラペーニョソースをトッピング出来、カロリーも変わらないのでハラペーニョのスパイシーさがお好きであれば「マルデピザ」より『スパイシーマルデピザ』の方がおススメ💓
イタリアン気分をモスバーガーで味わいたいのであれば是非、今月中にデリシャスバーガーをお試しくださいませ
見た目も味も“まるでピザ”なバーガーはクセになる味わいを楽しめますよ😊✨
