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【スモークチーズまん】って・・・
全国のミニストップにて2018年9月7日（金）より発売となりました【スモークチーズまん】。
チーズ好き、中華まん好きな私にとってこれは食べておかないといけませんな！
発売前から得た情報によりますと、“スモークチーズ”の風味に仕上げた中華まんでどうやら4種類ものチーズが入っているとのこと。
具材の主となるチーズの正体は
①ゴーダチーズ
②チェダーチーズ
③カマンベールチーズ
④パルミジャーノレッジャーノチーズ。
各チーズの一部を燻製して、バランス良く配合されています。
このチーズ風味たっぷりの中身にベーコンとブラックペッパー（黒コショウ）が入っており、スパイシーな味になっているようです。
まだ開封していないのにもはやチーズの香りがしてくるようなイメージが・・パッケージから黄色っぽい中華まんであることがわかります😊
見た目は
見た目にもおしゃんティー（おしゃれ(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ）なオレンジ色のような、クリーム色のような暖色系中華まんは秋の深さを感じます☺
中華まんの生地となるTOP部分に茶色い文字で「スモークチーズ」が刻印されており、文字を見るだけで燻製されたチーズの香りが鼻いっぱいに充満しそう😉
実際は中を割らないとチーズの香りを楽しむことはできないのですが、パカッと割ってみると芳醇な香りを放つチーズ達がたっぷり入っており、香りだけで更にお腹が空いて来そうな程、チーズの豊かな匂いがしてきます。
中の色味を解説すると、クリーミーなチーズ達の中にピンク色をしたスモールサイズのベーコンがまばらに入っており、白（チーズ）を基調とした中にピンク（ベーコン）、そして女性らしい色合いの中に黒の粒々が登場！
黒色の粒は目立たないものの正体は粗挽き黒こしょう。
このスパイスさが味の決め手となるかのようにメイントッピングとして含有されています。
チーズの味を引き立てベーコンの旨味を盛る上げてくれるのが黒こしょう！
スモークされた4種類ものチーズが入っているだけあって濃厚な味わいに仕上がっており、チーズとベーコンから味のうまみ成分となる塩気+黒コショウがたまらない組み合わせとなっており、とっても相性が良いんです。
ピリッと効いた黒コショウがチーズ＆ベーコンの味を引き立てているのですが、スパイスとなる黒コショウよりもチーズの濃厚さが勝っていますね。
気になるお味は？
様々な種類のチーズが口の中いっぱいに広がり、その後で小ぶりサイズのベーコンinチーズソースが現れ、噛むごとに黒コショウのスパイスさが後口に残る感じで良い感じに（口の中で）ミックスされます。
中華まんと言えば、個人的には肉系が欲しくなるのですが、こちらの中華まんはベーコン・黒コショウが入ることで食感を楽しむことが出来、粗挽き胡椒のスパイシー感が気持ち、口の中を刺激されるようでヤミツキ度がたまらなーい‼
味全体としては決してあっさりめに仕上がっておりませんのでチーズやベーコンから出る塩分とソースの濃厚さはどの中華まんよりも強いかもしれません。
一度食べるとしっかりと味覚が記憶されるような価値のあるチーズの味となっています🤭💚
また、4種類ものチーズが入っているだけあってどことなくミルク風味を感じながら味わうことが出来るのですが、まるで様々な国の高級チーズを味わえるような豪華な仕上がりになっています。
チーズの固形部分も奥深い旨味が醸し出され、この香り豊かなチーズを生かして作られたオリジナルの中華まんは1個全てに素材の美味しさがギュッと詰まっているような印象を受けます。
また、中華まんの生地はチーズに合うよう優しい甘さに仕上がっていますので、生地だけ食べてみると洋菓子のような、いや、イタリアのチーズリゾットのような、オランダやフランスに来ているような異国の雰囲気漂う味がします。
見た目はカルボナーラそのものですが、味は超濃厚なカルボナーラにチェダーチーズとカマンベールチーズの風味を生かしたようなチーズそのものの香りがするクリーミーなソース。
普段口にするチーズよりも高級感漂う味わいは温かいふわふわとした甘い生地にピッタリ！
ベーコンと粗挽き黒胡椒が入ることでまさに大人の口に合うように仕上げた中華まんは今だけの期間限定販売です。
価格やカロリーは
【スモークチーズまん】
- ■価格：128円（税込）
■カロリー：238Kcal
■たんぱく質：5.9g
■脂質：10.7g
■炭水化物：29.4g
■ナトリウム：350mg
■食塩相当量：0.9g
まとめ
世界の有名なチーズを存分に味わえるこんな豪華な＆スモーキーな中華まんは過去にあっただろうか？！
濃厚だからこそなのですが、様々な4種類のチーズを心ゆくまで味わえ、食べた後でも当分チーズの味が口の中に残ります。
チーズをとことん追求したことがわかる程、4種のチーズの芳醇な香りが口から鼻にかけてぷ～んと広がります(✨´・👄・)✨
ただのチーズじゃない！スモークされているからこそチーズの旨味が凝縮され、香りがアップするんです❣
この貴重な香りを【スモークチーズまん】に閉じ込めているのでチーズ好きさんはまさにメロメロになること間違いなしの味。
スモーキーな香りと味がワインにピッタリ・・ビールを始め、アルコールに合いそうな、いやお茶にも合う・・濃厚なのにひつこさはなく、とにかくチーズを堪能したい方におすすめの中華まん。
食べる前から→食べている最中から→食べ終わった後、すべてに於いて味わい深いコクのある大人向けの味わい。
最後に感想
とにかくチーズの香りが半端なく、ピリッとした中にまろやかさを味わえ、商品化するにあたってチーズ好きの為に試行錯誤したと思われる力作中華まんではないでしょうか。
ヨーロッパの香り漂うような風味豊かなチーズは子供向けというより癖のあるチーズも入っているのでチーズ好きの大人が特に大好きな味かも😉✨
ミニストップに行かれた際は一度食べてみる価値ありありですよ😋
主食としてちょっとしたご飯代わりに、おやつに、家族の団欒に、友人たちとのパーティーに、皆でワイワイと話が盛り上がるような話題性のある大人な中華まん【スモークチーズまん】はいかが？！
