目次
今年は更に美味しさが進化した？！「アップルマンゴーパフェ」が限定発売
2019年3月15日に全国のミニストップより発売されました「アップルマンゴーパフェ」。
価格は税込350円。165kcal。
2006年に発売されて以来、愛され続けているこちらのパフェ。
今年はマンゴーソースにアプリコットが加わって、より濃厚な味わいに仕上げたことで昨年度以上に美味しさがアップしています。
お店の登りも「アップルマンゴーパフェ」一色！
イエローはミニストップカラーの一つでもありますが、「アップルマンゴーパフェ」も濃いめのイエローカラーなので類色。
発売されたばかりともあってこちらのパフェの写真や登りが店の外に飾られ、とても目立っていました。
イチオシ商品であることがよく分かります❣
イエローやオレンジのマンゴーカラーが暖色系なのでとても春らしさを感じますね。
食べる前から店の外観だけでほっこりした気持ちにさせてもらえました😘
「アップルマンゴー」って
アップルマンゴーと呼ばれるものにはいくつかの品種があるようですが、どれも熟すと表皮の色がリンゴ＝アップルのように赤く色付くことからこう呼ばれるようになりました。
果肉が柔らかくオレンジ色で、強い甘味と豊かな香りが特徴です。
ちなみに今回、紹介している「アップルマンゴーパフェ」はタイ産のマハチャノック種マンゴーを使用しています。
マハチャノック種も熟す段階で表皮が赤くなりますので「アップルマンゴー」と呼ばれていますが、甘みが濃厚で芳醇な味わいのマンゴーです。
美味しさの秘密
「アップルマンゴーパフェ」はマンゴーを追熟することで甘みと香りを引き出しています。
また、果肉を一口サイズにカットし、急速冷凍することで自然な甘みとフルーティな香りが閉じ込められ、旨味と甘みが詰まっています。
「アップルマンゴーパフェ」に入っているアップルマンゴーはフローズンになっているのですが、一つ一つの果肉が大き目で食べ応えがあります。
全体的にたっぷり入っているので大満足😋🥄
また、4種のマンゴーにアプリコットを加えた濃厚な「マンゴーソース」を使用することでマンゴー感が高まっています。
これらにミニストップ自信作である濃厚な「ソフトクリームバニラ」が組み合わさり、相性抜群！
普段、あまりマンゴー好きではないので食べない、いや、食べる機会もないのですが「アップルマンゴーパフェ」は正直、めちゃくちゃ美味しいのでハマります🤗💗
春の訪れを感じる段々と暖かくなってきたこの季節にひんやりと冷たい最高級のマンゴーパフェはいかが☺⁉
「アップルマンゴーパフェ」の人気ぶり
2017年度の販売総数がなんと約240万食、パフェ分類の中で第2位。
2018年度は販売総数200万食、パフェ分類第3位、と連年上位の販売数を誇る程、愛され続けているコールドスイーツ。
こだわりのマンゴー果肉やソース、ソフトクリームバニラ、すべてに於いて文句のない至極の仕上がりなので人気であることが納得出来る味わいです。
こだわりのマンゴー果肉！
マンゴーがここまで甘く、美味しいのは果肉の詰まったふくよかなマンゴーを選別し、完熟前のマンゴーを収穫しているからなんです。
また、より甘いマンゴーになるよう追熟し、糖度をアップさせることで甘味・旨味が閉じ込められ、味わい深い仕上がりになっています。
香り豊かなマンゴーと4種の異なるマンゴーを使用したソース、最高品質のバニラ香る濃厚なソフトクリーム、これらを存分に味わえるパフェは350円ではなかなかありません！
この美味しさを一度に味わえるのは欲張りな気分になっちゃいます💞
カロリーも165kcalと低カロリーなので間食として摂取してもさほど気にしなくてもいいですし、素晴らスイーツですね😊
ほっと一息つきたい時、癒されたい時などにおやつとしてもおススメ☺
ボリュームもそこそこあるのにカロリーが高くないのが嬉しい✨😆✨
