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ゴディバのシェフが厳選した希少で特徴的なカカオ豆を使った「オリジンシリーズ」第2弾 は「ショコリキサー ベネズエラ43%」
2020年8月1日(土)より8月31日(月)までGODIVA(ゴディバ)限定店舗にて各店舗で期間・数量限定されているのが 「ショコリキサー ベネズエラ43%」。
販売産地で味わう、旅するショコリキサー「シングルオリジンシリーズ」としての第二弾!
濃厚なゴディバのオリジナルドリンクと、ゴディバのシェフが厳選した希少で特徴的なカカオ豆が合わさったシリーズ第2弾となる「ショコリキサー ベネズエラ43%」は、世界のカカオ生産量の0.6%ほどしかない、希少なベネズエラ産カカオ豆から作られた、カカオ分43%のミルクチョコレートを使用した贅沢な一品。
ナッツ、バニラとキャラメルの風味が特徴のチョコレートをショコリキサーオリジナルミルクチョコレートドリンクと併せ、トップにはチョコレートホイップクリームとカカオパウダーをトッピングしています。
カップからはチョコ(カカオ)とナッツのビター×スィートな香りが漂います。
トップにはたっぷりかかったカカオパウダー☟。
こちらもカカオ感溢れる香りと味わいが口~鼻いっぱいに広がり、風味豊か。
※カカオ分43%の原料カレットにベネズエラ産カカオマスを使用。
思っている以上に第1弾より濃厚でビター感が強い?!
シリーズの第1弾は、世界のカカオ生産量の2.5%ほどしかない、希少なペルー産カカオ豆から作られた、カカオ分65%のダークチョコレートを贅沢に使用した「ショコリキサー ペルー65%」が登場していましたが、第2弾となる「ショコリキサー ベネズエラ43%」はほんのりとバニラの甘みを感じながらもキャラメルとカカオのほろ苦さが勝っている味わいに仕上がっています。
第1弾の「ショコリキサー ペルー65%」は“赤いベリー系フルーツのような華やかな香り”と“酸味”を特徴とした女性らしいイメージの味だったのに対し、「ショコリキサー ベネズエラ43%」は全体的に苦みが強めでしっかりとカカオを感じられる大人の男性と言った印象かも。
「ショコリキサー ペルー65%」はショコリキサーオリジナルダークチョコレートドリンクを使い、「ショコリキサー ベネズエラ43%」はショコリキサーオリジナルミルクチョコレートドリンクを使用しています。
期待以上にチョコを楽しめる濃厚な味わい
チョコレート専門店とあって全ショコラリキサー共に濃厚な味わいのドリンクなのですが、「ショコリキサー ベネズエラ43%」を飲んでいると一口一口、飲み終えた後にも口の中にカカオの余韻が残り、この高級な味わいに心も体も満たされます。
トッピングも美味しさを決め手となる存在
エアリーホイップと言ってもいいぐらい溶けるようなふんわりとしたチョコレートホイップが濃厚なチョコレートドリンクとマッチしており、カカオパウダーが入ることで味に落ち着きを持たせるアクセントになっています。
ドリンク部分だけでなく、是非、まろやかで優しい甘さのトッピング部分も味わってみて♡