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やよい軒のこだわり
「やよい軒」では、日本人の主食である炊きたてのごはんを中心に、みそ汁、そしておかずと副菜などを一つのお膳にバランス良くまとめた『定食』を提供しています。
定食のご飯は普通盛りなら+30円で「もち麦ごはん」に変更可能。
そして、定食のごはんはなんとおかわり自由（もち麦ごはんを除く）！
定食の価格は下限が「しょうが焼定食640円（税抜582円）」～でメニューも豊富！
「やよい軒」でお腹いっぱい美味しい料理に満足出来ちゃいます。
鶏料理が食べたくて今回、注文したメニューは「やみつき油淋鶏定食」と「チキン南蛮定食」。
おすすめ！期間限定で登場「やみつき油淋鶏定食」
10月1日（火）より発売された「やみつき油淋鶏定食」~たっぷりのネギに香味ダレをかけて～。
CMでも話題の「やみつき油淋鶏定食」。
こちらの定食は油淋鶏、ごはん、味噌汁のセット。
価格は790円（税抜719円）。
ザクザク衣の揚げ鶏に濃厚な香味ダレ。
にんにく醤油に漬け込んだ鶏もも肉に、打ち粉をして外の衣はザクザク、中はしっとりとした仕上がりが特徴の油淋鶏。
カロリーは白米で970kcal、もち麦ごはんは982kcal。
鉄板の上には油淋鶏の上にたっぷりの白髪ねぎ、付け添えにマヨネーズが乗っています。
香味ダレがかかった柔らかい鶏ももの唐揚げは衣がサクサク～😋。
刻んだ長ねぎと白髪ねぎはこんなに？って思うぐらいたっぷり入っています(*´з`)
とりカラをかじるとサクッ！肉汁がじゅわ～！んんん～ジューシー♡
白髪ねぎにも香味ダレがかかっていて全体的にさっぱり爽やかな味わいとなっています。
これは「やみつき」になる美味しさ！
ごはんがどんどん進んじゃいます！
通常は白ごはんがどのぐらいの量が入っているのかわかりませんが、茶碗の半分程度の量(;’∀’)💦。
えっΣ(ﾟДﾟ)！少ないじゃん！！
・・なーんて心配ご無用！白ごはんはお代わりじ・ゆ・うなので何杯食べても790円！
味噌汁の中の具材はワカメが入っており、濃いめでした。
「やみつき油淋鶏定食」の美味しさの秘密
ボリューム満点な上にやみつきになる味付け。
美味しさの秘密は、とりカラを始め、香味ダレにあり！
香味ダレは“鎮江香酢”と、ごま油、しょうが、ねぎの風味を効かせた醤油ベースの濃厚ダレ。
鎮江香酢は中国ではポピュラーな黒酢でコクがあり、香り豊か。
「チキン南蛮定食」
やよい軒のメニューの中で一番好きなのが「チキン南蛮定食」760円（税抜691円）。
ジューシーな鶏もも肉に甘酸っぱい南蛮ソースとタルタルソースがたっぷりかかった一品。
こちらの定食は千切りキャベツのサラダにメインのチキン南蛮、冷ややっこ、ごはん、味噌汁のセット。
ごはんは見ての通りプラス30円でもち麦ごはんに変更しました！
チキン南蛮のメインとなる鶏もも肉はサクサク食感の衣ではなく、ふわっと仕立てで柔らかい！
甘すぎず、酸っぱすぎない絶妙な2種のソースが衣にもよく染み込んでいます。
噛む度にじゅわっと溢れる肉汁と甘酸っぱいソース、濃厚でクリーミーなタルタルソースがミックスされて溶けあい、口の中でずっと味わっていたい程、素敵なハーモニーを織りなしています。
ご飯が進む進む！！
鶏もも肉も非常に柔らかくてジューシー💛🍖
もちろん定食のご飯はお替り自由。(もち麦ごはんを除いて）
こちらの定食はプラス30円(税抜28円)でもち麦ごはんに変更しましたが、普通盛でもお茶碗に結構多めの量が盛られていましたので女性の方なら十分ではないでしょうか。
ちなみにもち麦ごはんに変更する際は普通盛がプラス30円(税抜28円)で、大盛がプラス80円(税抜73円)。
そして、カロリーは白米で1069kcal、もち麦ごはんに変更した場合は1081kcal。
自由に食べれる漬物！これも箸が止まらない美味しさ
やよい軒のテーブルには箸や紙ナプキン、調味料の他に漬物が設置されているのですが、この漬物が超絶美味しいんです！
大根を始めとする千切り野菜達が塩漬けされた漬物。
あっさりとした和風ベースの調味料で漬け込まれているのですが、この味とポリポリした食感がドはまりするぐらい美味しくて箸が止まらなくなるんです。
やよい軒オリジナルの漬物はこちらの容器に入ってテーブルの上に設置されています。
やよい軒の漬物は残念ながら市販では販売されていない為、店内飲食の際にたっぷりといただいてます(*´з`)🥢♪。
ちなみに「やよい軒」アプリダウンロードで入会特典クーポンとして漬物（orエビフライ2本）がもらえます！
「やよい軒」のメニュー
来月11月～の新メニューは
冬に近づくにつれて鍋が恋しくなる季節にこちらの定食3メニューが11月1日（金）～期間限定で発売されます。
寒くなると無性に食べたくなるお鍋、どの鍋定食にするか迷ってしまいそう。
鍋定食を食べて心も体も温まりませんか。
Coming Soon❕
