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【 ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味】って？
2018年9月27日(木)に全国のケンタッキーフライドチキンで発売になっている【 ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味】！
メニュー名だけ見ると唐辛子、塩気や酸味の効いたサルサソースをたっぷり染み込ませたメキシコ料理をイメージさせるようなスパイシーなチキンではないかと想像していたのですが、実際はどうでしょうか。
また、ザクザクとした衣をチキンにまとって食感を楽しめそうで期待しちゃいますね。
見るからに衣部分一つ一つが大っきーい！
インパクトがあります。
この衣のサクサクした正体は何だ！？
粗目のパン粉でもない柿の種でもない、分薄い衣の正体は・・コーンフレーク。
プレーン味のシリアルをたっぷりと衣にまとわせてオーブンで焼き上げたような見た目なのですが、おそらくフライされているのか揚げたてだからこそ出せるサクサク感が楽しめます。
噛めばザクザク！あとからピリッ！
赤いスパイスがチラリとお目見えしていて＆衣もちょっぴり赤くて見た目からしてメキシカーーーン💖
そして、コーンフレークの食感はレギュラーメニューの‟骨なしケンタッキー”よりも楽しめます。
【 ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味】のネーミング内にある‟ザクザク”感というより‟サクサク”とした軽さが特長のチキン！
中の骨なしチキンはムネ肉を使用していますが、肉に旨味が絡んでいるので噛む毎にじゅわーっと肉汁が出てきます。
スパイスや香辛料が効いたコーンフレークが肉にまとわりついているのですが、とにかく食感が楽しく、味もしっかりついており、お酒の肴にもGOOD！
しっかりとした歯ごたえを求める筆者のようなザクザク食感がお好きな方はこちらの【 ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味】は少し物足りなさを感じるほど、衣がパリパリとしたフレーク。
後からくるピリッとした辛さは辛すぎることなく、でも刺激ありのスパイシーさなのでハンバーガー🍔のパティとしても合うような気がします。
そして、ヘルシーなムネ肉はパサパサ感がなく、ボリュームもありますのでマヨソースと合わせるとこれはヒットするんじゃないかと・・思っているのは私だけでしょうか。。。
【 ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカンバーガー】・・ってメニュー化されないかなぁ。
価格は
◆1ピース ¥270（税込）
栄養成分
◆重量 105g
◆エネルギー 253kcal
◆たんぱく質 19.7g
◆脂質 13.3g
◆炭水化物 13.4g
◆灰分 2.7g
お得！おひとり様メニュー（セット・BOX）/グループメニュー ご紹介
【メキシカンサンドBOX】910円（税込）
・ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味
・チキンフィレサンド
・カーネリングポテトS
・ミニアップルパイ
・ドリンクM
【メキシカンセット】690円（税込）
・ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味
・カーネリングポテトS
・クリスピー
・ドリンクM
【メキシカンパックA】1,080円（税込）
・ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味 2ピース
・オリジナルチキン 2ピース
・カーネリングポテトS
【メキシカンパックB】 1,580円（税込）
・ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味 2ピース
・オリジナルチキン4ピース
・カーネリングポテトS 2個
まとめ
国内産鶏胸肉に数種類の香辛料で下味を付けたチキンは骨なしなので食べやすく、ボリューミー。
各販売店舗でコーンフレークの衣をまとわせてザクザクとした食感に仕上げています。
スパイシーな味付けは子供には「辛っ！！」となってしまうかも？！つまり大人向けのテイストに仕上げています。
ただ、コーンフレークワールド全開の衣の食感は大人にウケると言うよりは子供が好きなサックサクな食感になっています。
パーティーに、おやつに、食前に、おかずに、紅葉観賞に、食べたら皆で・・自分自身でも（？！）盛り上がること間違いなしのチキンメニュー。
【 ザクザク骨なしケンタッキー スパイシーメキシカン味】は今だけの味わいと食感を楽しめる初のKFCオリジナルメキシカン味。
この機会に日本でメキシコのスパイシーさとコーンフレークの食感を楽しんでみてはいかが⁉
